La magia fuori dalla porta

Fino a qualche tempo fa durante il week end andavamo spesso oltre confine. Ora lo facciamo molto meno ma quando ne abbiamo la possibilità il nostro obiettivo è quello di scoprire realtà nuove e interessanti. Questa volta, complice un progetto di studio, questo nostro sconfinamento ci ha portato a qualche chilometro da Gorizia, nella Valle  del Vipacco , una delle regioni più verdi e vinicola della Slovenia . La nostre destinazione è Osek , un piccolo paesino a trenta minuti dal confine dove si trova la Cantina Lepa Vida . Ci vengono incontro i due proprietari Irena e Matija che dopo averci mostrato le loro vigne ci invitano a entrare nella sala degustazione. Entriamo in una piccola ma stupenda stanza chiusa su due lati da enormi vetrate, in mezzo  un lungo tavolo curato  nei minimi dettagli e invitanti taglieri con sopra alcune delle tante produzioni artigianali del Vipacco, formaggio Tolmin e affettati di produzione propria.

Siete amanti dello stile vintage e delle bici d'epoca? Segnatevi subito in agenda questo appuntamento imperdibile: il  Bike vintage Alpe Adria  , il 29 giugno a Udine e il 31 agosto a Spilimbergo Un' occasione unica e divertente di scoprire la città di Udine in sella ad una vecchi bicicletta in abbigliamento vintage. Nata dall'idea delle Tre Zie : Federica, Chiara e Marinella , si tratta di una pedalata non competitiva che si propone di scoprire gli angoli più nascosti delle città e dei paesi della nostra regione. https://www.facebook.com/BikeVintageAlpeAdria/ https://www.facebook.com/BikeVintageAlpeAdria/ Ovviamente, per partecipare esistono alcune regole da seguire...Quali? Innanzitutto possedere una vecchia bici d'epoca ( ma se non ce l'avete ci pensano loro a noleggiarvene una) e seguire un dress code che prevede eleganti abiti stile anni '50 per le donne e completi retro per gli uomini, lasciando libero spazio a cappelli, guanti

Di loro ve ne ho già parlato qualche anno fa (  qui  ), esattamente quando hanno iniziato il loro percorso nel mondo del vino. Un percorso che hanno saputo seguire perfettamente e che, a distanza di 4 anni li ha portati ad essere un eccellenza nel panorama italiano dedicato al vino naturale. Questo grazie ad un ottima organizzazione e a dei criteri di partecipazione tra i più rigidi tra tutti gli eventi italiani dedicati al vino fatto secondo natura: scelta dei terreni, rispetto della loro biodiversità, esclusione di alcuni tipi di pesticidi, additivi o di manipolazione chimico - fisica. Ed è così che tra i suggestivi portici del Monastero di Santa Maria in Valle di Cividale del Friuli si è svolto il 4° Salone del Vino Naturale.  Un evento che racchiude il meglio della produzione italiana ma che abbraccia anche la produzione di vignaioli del confine a nord est, nostri vicini di casa. Tappa obbligatoria per gli amanti di questo genere enologico che ha potuto sc

La primavera è quel momento dell anno in cui la natura si risveglia dal lungo letargo e da il meglio si se. Temperature miti ed un bel sole sono l'occasione perfetta per scoprire quei posti un pò nascosti ed esclusivi che nascondono al loro interno dei veri tesori. Uno di questi è il giardino  Viatori, un giardino privato a qualche chilometro da Gorizia che proprio in queste settimane apre al pubblico. Chiamato anche giardino delle azalee, è nato su volontà del Professor Luciano Viatori che ne ha curato personalmente la crescita e lo sviluppo rifacendosi  ai giardini inglesi dell'800. All'interno sono custodite numerose collezioni di piante tra cui 500 varietà di azalee, 150 rododendri, 50 varietà di camelie e 120 di magnolie in fioritura proprio in questi giorni. Nel 2014, con la morte del Prof. Viatori, la proprietà del giardino è passata alla Fondazione Cassa di Risparmio di Gorizia che si è assunta l'impegno di conservarlo e aprirlo