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Visualizzazione dei post da Dicembre, 2018

Plasé: quando la pasticceria è rock!

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Il Natale si sta avvicinando, anzi ormai sta già bussando alla porta e quale miglior periodo, se non questo per farvi scoprire una bella pasticceria? Premetto cancellate qualsiasi stereotipo di pasticceria che avete in testa perché qui di convenzionale non c'è nulla.

Ah già non vi ho ancora detto dove siamo... Siamo a Martignacco, non molto lontano dal centro di Udine e il posto che vi faccio scoprire oggi si chiama Plasè Cosa significa Plasè? Nella nostra lingua, il friulano, significa piacere ed è un chiaro richiamo alla bontà dei prodotti e  alla volontà di  soddisfare i palati golosi dei clienti. Ma torniamo a  noi.



Ad accogliere il cliente troviamo un ambiente moderno, ricercato dai colori accattivanti che si distinguono dall'idea comune che abbiamo di questo genere di locali.  E a distinguersi ci pensano anche le meraviglie create dalle mani del pastry chef  Manuel Carboni .

Un personaggio ambizioso, creativo e a cui piace sperimentare e giocare con le materie prime di …